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紅燒肉要用小火慢燉，時間一定得足，燉好的肉，一抿就爛。

宋滿冬同她們說了大概時間，便在一旁幫忙洗菜。

水一開，肉的香氣便在廚房裡盤旋起來。

張嬸子也有些嘀咕了。

怎麼會這麼香？明明用的是一模一樣的東西，難不成陝南的人做飯就是香？

她一邊想著，連忙回憶了一下宋滿冬做飯的過程。

這個味道才對得起花那麼多錢買的肉！

劉大姐心底鬆快，面上也帶了笑，坐在宋滿冬身旁絮絮叨叨的說了起來，「這頓紅燒肉吃了，後面可沒這麼好的菜了。」

張嬸子連忙說，「今個兒開始不是一點就上工了，怎麼這活越干越多？吃的還越差了？」

宋滿冬也豎起耳朵。

劉大姐指指窗外頭，「天涼了，活沒那麼難做。」

「而且今天不是開始收紅薯了，收紅薯就是費時間，沒收玉米那麼熬人。」

宋滿冬聽著暗暗點頭。

玉米稈比人都高，要一株一株的砍了，再將玉米一個一個掰下來，還要運回來曬。

紅薯順藤摸瓜，主要費時間在要將紅薯完好的挖出來，不能折斷。

「等紅薯運回來，就能吃紅薯飯了。」劉大姐隨口說了句。

嘆氣聲接連響起。

宋滿冬臉上也有些犯苦。

大隊上種紅薯主要是為了吃飽，種的都是出粉率高的白薯，實在沒什麼味道，吃多了，還會覺得嘴巴里酸。

劉大姐是覺得有紅薯飯吃也不錯，但也知道一吃幾個月，多少是有點兒受不住。

她轉而好奇起來，「滿冬，你們城裡這個時候吃什麼？」

宋滿冬想了想，「還是得看各家的情況，我們家也吃的是紅薯飯，不過頓頓都能吃飽。」

宋家吃的是三指寬的甜薯，紅皮黃心，煮進飯里，米都是甜絲絲的。

若是整個紅薯放在火上烤熟了，輕輕一掰開，裡面的紅薯肉就散開了，散發著蜜糖一樣的香氣。

白薯卻不一樣，烤熟了裡面也是實心，還連著筋絡，吃的噎人。

宋滿冬想著，便忍不住嘆氣。

兩相對比，叫她怎麼願意下鄉？

她腦海里宋家人的影子一閃而過，手上沒停，將豆角折斷放進盆里。

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