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第 64 章 皮皮悟酱×舒芙蕾(第2页)

“不了。”白绵遗憾婉拒,“做料理不能留长指甲,也最好不要涂指甲油,有些客人会介意。”

说实话她真的很想答应,这可是五条悟帮忙画美甲。

但是真的不行,身为厨师该遵守的就得严格遵守,不能让客人感到不适。

“真可惜。”

五条悟被拒绝也不在意,继续兴致勃勃地说道:“我还会挑化妆品哦,特别是口红色号,绝对能挑出最适合你的一款,白酱要不要我帮忙参考?”

“??”

白绵侧目,“这又是跟谁学的?”

“硝子、歌姬还有冥小姐吧。”

五条悟扒拉了一下头发,盯着虚空陷入回忆。

“最开始是硝子想要买某个牌子的新品口红,但是因为颜色太多挑花了眼,就让我用六眼帮忙选一下,我就随便选了一个,然后硝子就说特别衬她肤色。之后再挑口红就来找我,渐渐地歌姬她们也来都找我,作为报酬会请我吃蛋糕。”

六眼具有超强的洞察力,能让他注意到普通人注意不到的细节,分辨颜色完全是小意思。

“虽然我不缺那点钱啦,但是能指使她们帮忙跑腿还蛮爽的。”

结束回忆,他弯腰将手肘抵在膝盖上,撑着下巴笑眯眯道:“不管是正红、橘红、豆沙红、珊瑚红还是暖调、冷调我都能一眼分清哦,绝对不会给挑死亡芭比粉的。”

好家伙,比他们俩之间到底谁是女生啊?

她都分不太清冷暖调,购买时一般是看哪个色号顺眼买哪个,从来不会考虑自己能不能驾驭,顶多不合适就放柜子里落灰。

结果五条悟却侃侃而谈,女性的信心稍微有点受打击啊。

白绵哭笑不得地瞥了他一眼,到

底还是没忍住心动。

“挑衣服也可以吗?”

她不是很会挑衣服,每次都只能买店里搭配好的套装,要么就是一条素净的裙子,衣柜里的装备实在乏善可陈,如果五条悟会挑的话感觉可以拽上他参谋一下。

“当然没问题,我审美超棒的!”

五条悟竖起大拇指,毫不谦虚地夸耀起自己。

“只要白酱敢尝试,我什么风格都能搭配,保准你满意,报酬只要一点小蛋糕就可以,如果是平时不会摆在店里售卖的就更好了~”

“可以啊。”

一些小蛋糕就能雇个高级私人形象设计师,她赚大发了。

“那有时间我们一起去逛街?”

“OK,约定好了!”

五条悟也觉得自己赚大发了,白绵想要逛街搭子很简单,她的手艺他可找不到平替,用一点私人时间就能换到超美味小蛋糕,没有比这更划算的买卖。

而且待在白绵身边还能放松大脑,肚子和脑子一起得到满足,完美。

两人对视一眼,纷纷露出心满意足的笑容。

这波啊,是双赢。

这边约好下次逛街,那边锅里的面糊也熬好了,白绵将锅子从电磁炉上移开,加入之前分离出来的蛋黄细细搅拌均匀。

将搅拌好的面糊放到一旁冷却,她又拿出蛋清开始打发。

这一步没什么技术含量,只需要记住白糖要分次少量加入,打到湿性发泡的状态就可以。

湿性发泡就是蛋清变得细腻洁白,提起打蛋器时会呈现大弯钩状态、并且不会从打蛋器上滑落的状态。

打发好后就是将之与蛋黄面糊混合。

这一步有点讲究,不能一股脑倒在一起搅拌,得先舀一点蛋白到面糊盆里顺着一个方向慢慢和匀,再将混合好的糊糊倒入蛋白中一起翻拌均匀。

同样是顺着一个方向一下一下来,别拿着刮刀乱搅一气。

搅拌完成,白绵拖过一旁的模具,将面糊糊小心倒进去,最后提起来震一震将里面的空气震出来便可以放入烤箱了。

这是做原味舒芙蕾的步骤,其他口味的做法大差不差,把握好各种材料的比例就能成功。

舒芙蕾烤制时间很短,大模具烤个20多分钟差不多,小模具烤个10多分钟就行。

随着时间慢慢流逝,透明烤箱内的舒芙蕾面糊也开始慢慢膨胀,就像雨后萌发的蘑菇,沿着内壁一点点朝着上面攀升,没多久就变成了软乎乎一大坨。

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