雖然灶房還沒蓋好,但撿幾塊石頭搭個簡易灶台,就能先把雞湯燉上。
這倆老母雞是真的老,精心呵護著養了兩三年,屁股上的油都快三四公分厚了,肉質也柴,奶奶牙齒不好,秦艽先用大火煮開,加上半塊拍絨的老薑,再轉小火慢慢燉著,至少得燉兩個小時。
再去菜店花重金買一把芹菜,加上自家帶來的泡椒,爆炒一個酸辣雞雜。
因為沒醬油,黃燜雞就用自家帶來的老醬湯炒,加點土豆胡蘿蔔,沒一會兒院裡就飄出香噴噴的味道。
這時候誰家日子都不好過,孩子們聞見香味兒,全都圍過來,也不進屋,就在門前大院子裡迎著風吸鼻子,咽口水。
「哇喔!真香呀!」
「有大醬,還有肉!」
「快快,讓我聞聞,是牛肉還是羊肉啊?」
「趙海洋你家是不是做啥好吃的啦?」一群孩子玩得滿頭大汗,剛跑到這排房子前就挪不動腳。
趙海洋吸了吸鼻子,不像寶珠姨做的飯啊。寶珠姨最愛做的就是辣椒炒土豆絲,辣椒炒豆腐,或者大蒜炒胡蘿蔔……
「哥,哥,我想吃肉……」身邊一個三四歲的小女孩,拽著趙海洋的袖子,使勁晃,眼淚鼻涕口水齊飛,兩根小辮子也亂成一團,雞窩似的。
趙海洋嘆口氣,「海燕聽話,等爸回來咱就能吃肉了。」
趙青松每個月三分之二的工資都寄回老家,妻兒光靠十幾塊生活費,比一般家庭過得還苦巴巴,再加上劉寶珠一會兒雪花膏一會兒衣服的添置,花在吃飯上的錢更是少之又少,兄妹倆已經很長時間沒吃過肉了。
趙海燕扁扁嘴巴,哭著跑到秦家門口,看著滋滋冒油的大鐵鍋,再也不動了。
「乖,海燕,咱們回家吧。」
「不,我要吃肉。」
趙海洋已經有羞恥心了,見這麼多圍觀的孩子就妹妹最寒磣,小臉一紅,「過幾天咱們家也能吃,比這還大的大大大公雞,快回家,別看了。」
「我就不!」海燕盯著那一塊塊金黃醬香的雞肉,使勁咽口水。
秦艽當然也看見他們了,畢竟是自己一把屎一把尿帶大的孩子,但她眼角都沒帶動的,她的肉憑啥給小白眼狼吃!
趙海燕眼巴巴看了會兒,又弱弱的叫了幾聲「阿姨」,她記得媽媽教過她,要是想吃冰棍兒想要頭花,就這麼可憐巴巴的看著爸爸,爸爸一定會給她買的呀,怎麼對這個阿姨不起作用呢?
「下班了,先進屋坐會兒,菜馬上就好。」賀連生穿著工裝走到家門口,乾脆也不進屋,直接去秦家,手裡還拎著四瓶汽水,橙黃色的液體在透明的玻璃瓶里一晃一晃的,仿佛能撞出細小的泡泡,別說孩子們咽口水,就是秦艽也快忍不住了。
很快,雞雜爆炒好,秦愛蘭也來了,手裡拎著幾個蘋果和紅彤彤的大棗,「我先把那邊的飯做好,看著陳老吃好,洗收乾淨才來的。」
「就該這樣,家裡的事我跟你倆妹妹操心,你回來吃現成的就行。」
「水果是陳老讓我拎的,你們在這邊不好買。」
一會兒,五個人上炕,盤腿坐好,菜就擺在二手炕桌上,就著玉米餅子開吃。
四瓶汽水,秦桂花被勸著嘗了一口就說辣舌頭,愛蘭也不要,「小賀你來一瓶,你們年輕人愛喝這個。」
「我平時經常喝的,就讓秦艽和秦盼喝吧。」
秦盼靦腆的看向奶奶,不知道能不能接受,她在紅星縣都沒喝過這麼好的東西,一輩子都沒有。
秦艽炒菜被熱得汗流浹背,也不跟他們客氣,一個人「咕嚕咕嚕」幹了一大口,「喝吧喝吧,反正是你姐夫花錢請客。」
賀連生不知道為啥,總感覺小秦同志看他的眼神不對勁,但他顧不上多想,因為這黃燜雞實在是太香啦!
秦桂花牙口不好,就只能慢條斯理的吃清湯雞,三個孫女都很孝順,夾到沒骨頭的淨肉都夾給她,她還想著隨便撿幾段雞脖子啃啃就行,誰知一頓下來卻是她吃的肉最多。
老太太的心裡,跟喝了蜜一樣甜。
隔了一戶人家的趙家卻沒這麼和諧,劉寶珠一面咳嗽一面辣子炒肉,肉是趙青松讓小戰士送回來的,難得吃一次,她肯定要專門做趙青松愛吃的口味,趙海洋和趙海燕剛進屋就被嗆得直打噴嚏,「寶珠姨你做啥呀?」
「辣子炒肉。」劉寶珠把菜盛到碗裡,回頭一看發現早上剛穿的乾淨衣服又髒得看不出鼻子眼睛,頓時氣不打一處來。
「你倆是去掏大糞了嗎,這一天天的就會給我找活干。」
兄妹倆悄悄背著她做鬼臉。
「洗衣服不用水,洗臉不用水?你們一天天就知道造,家裡活一點不會幫我干,盡給我添麻煩,晦氣!」
本來這邊就缺水,每天日常用水都得去二里地外的冷河裡挑,洗臉她都捨不得多舀半瓢,洗衣服更是要端著滿滿一盆衣服走二里路,她一個女同志容易嗎她?要是平時,她肯定就不給他們換了,髒就髒吧,反正又不穿她身上,可今兒趙青松帶話要回來吃飯,她只能一面罵罵咧咧,一面給他們換上乾淨衣服。
也算她運氣好,剛換好,趙青松就推門進來,「孩子又淘氣了?」
「沒有沒有,海洋海燕可懂事啦。」
趙青松看了看地上的髒衣服,也沒說啥,更沒撿,繞過去,上炕把鞋一蹬,躺下。
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