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第十一章 制盐（第1页）

天色渐晚。

有了田大这几个壮劳力，曲辕犁的改造工程进行的十分顺利。

“天色不早了，大家伙早些回去休息吧，照这个进度，明天基本上就能做完了。”

田大等人弓着腰，脸上堆满了笑容，冲着赵渊行了大礼。

“赵公子，中午我们来的时候，已经跟家里人说了，一会就送来酒菜，聊表我们的谢意。”

赵渊脸上的笑容僵住。

倒不是他看不起这些辛勤劳作的人们，而是他们口里的饭菜，实在不和自己的胃口。

但面对老实诚恳的众人，赵渊也不好拒绝。

只好赶紧吩咐小月将案台放在院中，地上铺上蒲垫。

不多时，各家有拿菜的，有拿肉的，有拿酒的。

众人落座，觥筹交错。

虽然众人文化程度不高，夸赞、感激的话语来来回回就那么几句，但是每一句，每一个词都是发自肺腑。

这种温情，是前身没有体会过的。

赵渊举杯，喝了一口就暗暗撇嘴，这杯中酒，着实寡淡了些，而且也太浑浊了。

“赵公子，您吃肉！”

说着，田大将唯一一盘猪肉，向着赵渊面前推了推。

肉还没到嘴里，一股腥臭的味道扑面而来。

田大等人馋得舔嘴，不敢多看猪肉，嘴上还劝着赵渊。

“赵公子吃，你吃。”

这年代，普通农民之家，一年到头有可能都吃不上一口肉，更别提知道怎么做了。

这次的猪肉，还是好几家凑钱买的肉呢。

不好意思拒绝田大的好意，赵渊微微皱着眉头将猪肉放入口中。

好家伙！

齁咸！

还带着强烈苦涩的味道。

可即便是这种咸、涩的味道，也难以掩盖猪肉本身的腥臭味。

赵渊眉头皱得更紧了，强忍着恶心，将猪肉咽下去。

众人看着赵渊的表情，一时间不知道说什么，场面一度尴尬极了。

“额，赵公子，我们知道您之前，肯定是在大府之中生活的，这些粗茶淡饭入不了您的法眼。”田大一脸尴尬地赔笑着。

赵渊将恶心的感觉强压下去，缓了一口气说道：“不要误会，我身子骨弱，很少吃这么油腻的，一时适应不过来。”

田大等人松了一口气。

赵渊用筷子，将菜中还未化开的粗盐夹了出来。

“这是矿盐？”

看着眼前粗盐，颜色有些发黄，放在口中还苦涩无比，明显就是完全没有经过提纯的粗盐！

这是商机！

现在根本没有提纯的概念，若是自己能够进行简单的提纯，制作出来精盐，那必将风靡。

还有酒！

这些酒也就是简单发酵之后的产物，度数不仅低，还十分的浑浊，更别提口感了！

这也是商机！

赵渊猛的一拍大腿，这不比之前的计划来钱快？一百两白银有着落了。

这顿饭不白吃！

心情大好的赵渊，招呼着众人。

“这肉大家伙一起吃！你们都吃！”

见赵渊数次让他们动筷，早就馋得不行的田大，试探性地伸出筷子。

赵渊吃着青菜，满脸欣慰。