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第十一章 制盐(第2页)

不一会,猪肉被抢空,赵渊让小月给每人斟了酒。

酒足饭饱之后,众人简单聊了几句,纷纷告退。

……

翌日清晨,赵渊再次起了个大早,简单锻炼之后,带着所有的钱财,在集市上进行采购。

由于京都之中并无卤水深井,也远离大海,盐的价格简直高得离谱。

粗盐、竹筒、细布。

有这些东西就已经够了。

赵渊带着这些物品回到小院。

“少爷您回来了?”

“这么点东西,就能够进行您说的提纯吗?”

看着赵渊麻袋里的东西,小月脸上头一次露出了怀疑。

“看好了!这是我们发家致富的办法,以后你还要帮我一起干呢!”

赵渊笑嘻嘻地将粗盐矿从麻袋之中取出来,将粗盐矿放入石槽之中,随即找来家中的小锤,小心地将粗盐矿砸成小粒。

赵渊钱财有限,也就买了十斤左右的粗盐矿而已。

即便是这样,也让商户好一阵激动了。

一般除了官府采购,还没有人一次性买这么多盐呢!

砸成小粒之后,赵渊立即将小粒的粗盐放入磨眼之中,两人一起手摇着石磨转起来。

黄褐色的粗盐粒从磨盘边缘缓缓流出。

不多时,十斤的粗盐矿就已经磨成细粉。

赵渊拿来早就准备好的木桶,将所有的粗盐粒放入桶中,缓缓加入清水,小月则在一旁用木棍不断搅拌着。

等盐粒全部溶解之后,木桶之中满是黄褐色的液体,仔细闻,能闻到苦涩难闻的味道。

赵渊再拿来一个木桶,顶端盖上两层细布,缓缓地将盐液倒入木桶之中。

来回两次过滤之后,细布之上已经挂满了黄褐色的渣子。

“好了,杂质基本上已经过滤的差不多了,下面还得祛除一下毒素和味道。”

这种粗盐矿不仅味道难以下咽,其实里面还有不少的毒素。

要是常年吃,会对身体产生影响。

小月点点头,仔细地将每一个步骤牢牢记在心中。

赵渊取过一个巨大的漏斗,架在简易制作的架子上,两人将早上做好的木炭砸碎。

“少爷,这木炭这么黑,这么脏,不会把盐弄脏了吗?”

“这木炭虽然是黑的,其实十分干净的,而且吸附性十分强!”

赵渊一步步耐心讲解着。

“吸附性?”

小月心中疑惑,自从上次高烧之后,少爷变了很多,就连新奇的词语也是层出不穷。

木炭粒砸好了之后,赵渊将其一层层放入细布之中。

总共四层,然后将其严严实实地塞入漏斗之中。

他将之前过滤的溶液缓缓倒入漏斗之中。

不一会,近乎无色的盐水缓缓从漏斗之中流了出来。

赵渊手指头沾了点盐水,放入口中。

“不错,只有咸味,没有苦涩的味道了!”

小月大感新奇,也学着赵渊的动作,尝了尝盐水。

“少爷,真的只有咸味,没有其他味道!”小月满脸的震惊。

“这才刚刚开始,今后还能不断改进工艺呢!”

说着,赵渊架起柴锅,将所有的溶液倒入其中熬着。

大火熬制之下,锅底很快结出一片雪白的盐块。

“成了!”

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