“等正式给食堂供菜的时候要用那个大锅。那才叫震撼呢。”
林峰指了指旁边一口大铁锅。
“你这个做菜表演直播也能赚一笔,我看现在很多人都喜欢搞这个。”
郝厂长在一旁说。
“以后吧,我现在是在剧组。不要直播出来什么不能直播的那就糟了。”
林峰开玩笑道。
很快火焰逐渐熄灭,鹅肉的香气却愈发浓郁。
林峰快速加入适量的调料和配菜,翻炒均匀后,火焰醉鹅便诞生了。
“时间有点赶,你们将就着尝尝吧。”
林峰拿出筷子。
“这还叫将就,那我们平常吃岂不是猪食?”
郝厂长闻着扑鼻而来的浓郁酒香感慨。
酒香与鹅肉的鲜美完美融合,火焰的炙烤又为鹅肉增添了一层微妙的焦香。
郝厂长在自己口水还没有流下来之前赶紧咬了一口。
鹅皮的酥脆让他回味无穷,轻轻一咬,便能听到那清脆的声响,仿佛在耳边回荡。
在林峰对各种原料的精准控制下。
火焰醉鹅的调味也是恰到好处。
既保留了鹅肉的原汁原味,又融入了适量的香料和调味品。
使得整道菜肴味道更加丰富多元。
那种鲜、香、嫩、滑、酥、脆交织在一起的感觉,郝厂长陶醉地闭上眼睛。
“没想到鹅还能做得这么好吃。”
孙导一口气吃了三块。
“我以为你们都挺喜欢吃鹅的。”
林峰奇怪地问,他是因为热芭说的剧组人都喜欢吃,才决定做这道菜。
说完,林峰忽然懂了。。。。。。
究竟是热芭喜欢吃,还是剧组里的人都喜欢吃?
那当然是热芭喜欢吃咯。
想到这,林峰都能幻想到热芭吃这道菜的满意脸色,心中泛起一丝涟漪,微微一笑。
“那是他们,我对鹅感觉一般般,不过林大厨你这道菜除外。”
孙导陶醉的又吃了三大块。